Estudo exploratório da fisiologia da mastigação e da deglutição em micos idosos
saudáveis (Callithrix jacchus) por imagens cinerradiográficas
Callithrix, cineradiografia, mastigação, deglutição, envelhecimento saudável, modelo animal
CONTEXTO: Os primatas não humanos são os modelos animais mais próximos
aos humanos no que diz respeito à genética, fisiologia e comportamento. Os macacos caliquitriquídeos, em
particular, são uma das espécies mais versáteis para a pesquisa biomédica. Na pesquisa humana, a separação dos efeitos da idade de outras questões clínicas é difícil devido a uma série de fatores ambientais
que afetam a neurobiologia do envelhecimento humano. Portanto, o mico pode ser usado como modelo para
explorar as mudanças na fisiologia mastigatória e de deglutição durante o envelhecimento saudável. OBJETIVOS: Avaliar as mudanças na fisiologia mastigatória e de deglutição durante o envelhecimento saudável dos micos, utilizando imagens cineradiográficas. Além disso, objetivamos descrever as
características anatômicas durante o processo de envelhecimento, testar o mico como modelo para estudos
mastigatórios e de deglutição, e avaliar a viabilidade do método de cineradiografia para este tipo de estudo. MÉTODO: 21 micos saudáveis criados em cativeiro (0-19 anos de idade) foram avaliados quanto às funções
mastigatórias e de deglutição por cineradiografia. Para o procedimento experimental, utilizamos um aparelho
de fonte de raios X micro focal e um intensificador de imagem de resposta rápida de berílio. O pós-
processamento de imagens foi feito utilizando os softwares ImageJ, VLC e Kinovea. RESULTADOS: Através
de 53 observações, encontramos várias diferenças na fisiologia mastigatória e de deglutição entre as faixas
etárias, tanto anatômicas, funcionais e comportamentais. Os animais mais velhos tendiam a comer porções
maiores de cada vez, comendo mais rápido e fazendo menos mastigações e andorinhas em comparação com os micos mais jovens. A estase esofágica estava presente em quase todos os indivíduos. CONCLUSÕES: Através de experimentos com cineradiografia, encontramos várias diferenças na fisiologia da mastigação e deglutição entre diferentes faixas etárias no mico saudável desde a infância até o estágio idoso. Consideramos o mico um excelente modelo para estudos mastigatórios e de deglutição e a cineradiografia tem provado ser um método adequado para estudos mastigatórios e de deglutição. Em geral,
nossas descobertas sustentam que as mudanças observadas entre os grupos etários parecem fazer parte do processo de envelhecimento natural para os micos, semelhante ao processo de envelhecimento observado em humanos.